Os alimentos prontos para consumo devem atender aos padrões microbiológicos estabelecidos na Instrução Normativa n.º 60, de 23 de dezembro de 2019. Para carnes de aves ou miúdos crus, temperados ou não, refrigerados ou congelados, é CORRETO afirmar:
Associe a segunda coluna de acordo com a primeira relacionando corretamente os princípios/diretrizes e seus respectivos significados:Primeira coluna: princípios/diretrizes( 1 ) Descentralização( 2 ) Equidade( 3 ) Integralidade( 4 ) UniversalidadeSegunda coluna: significados( ) im
No recebimento de produtos alimentícios, é importante verificar a:I. Quantidade recebida.II. Integridade das embalagens.III. Temperatura de produtos perecíveis.Está CORRETO o que se afirma:
Políticas Públicas de Saúde5 alternativasFADENOR2024
Analise as assertivas a seguir, que se referem às competências do Sistema Único de Saúde (SUS): I. Executar as ações de vigilância sanitária, epidemiológica e saúde do trabalhador. II. Ordenar a formação de recursos humanos na área de saúde. III. Legislar sobre as normas atinente
De acordo com a Lei nº 13.595/2018, quais são as principais atribuições e responsabilidades dos agentes de endemias no âmbito da atenção básica à saúde?
Legislação do SUS4 alternativasINSTITUTO CONSULPLAN2024
“Dispõe sobre a participação da comunidade na gestão do Sistema Único de Saúde (SUS) e sobre as transferências intergovernamentais de recursos financeiros na área da saúde.” As informações se referem à normativa:
Procedimentos incorretos de manipulação de alimentos podem causar doenças transmitidas por alimentos e água (DTA). Quanto à intoxicação alimentar, é CORRETO afirmar que:
Se a adolescente gestante não conhece o seu histórico vacinal e não tem mais o cartão de vacinas da infância, além de outras recomendações de praxe, a enfermeira deve orientá-la quanto ao quadro vacinal necessário para mulheres grávidas. Assim, além da dT e/ou dTpa, são indicadas
Com base na Constituição Federal Art. 197. “São de relevância pública as ações e serviços de saúde, cabendo ao Poder Público dispor, nos termos da lei, sobre sua regulamentação, fiscalização e controle, devendo sua execução ser feita”:I. Diretamente ou através de terceiros.II. Po
A taxa de incidência é definida como o número de casos novos de uma doença ou outra afecção de saúde dividido pela população de risco da doença em um espaço geográfico num tempo específico, matematicamente podemos interpretá-la como:
Em uma visita domiciliar em uma residência localizada à margem do Rio Capibaribe, foi encontrada uma doação de amendoins para a família. Observando o recipiente onde estava armazenado o amendoim, foi visto que as condições de armazenamento eram precárias e, de imediato, esta situ
Segundo a RDC nº 216/2004 o descongelamento deve ser conduzido de forma a evitar que as áreas superficiais dos alimentos se mantenham em condições favoráveis à multiplicação microbiana. O descongelamento deve ser efetuado em temperatura adequada para evitar o crescimento desorden
No que diz respeito aos medicamentos, drogas, insumos farmacêuticos, correlatos, cosméticos, saneantes e outros produtos, o Decreto n° 8.077, de 14 de agosto de 2013, estabelece que os agentes a serviço da vigilância sanitária, em suas atividades de controle e monitoramento, terã
