Qualidade da Água4 alternativasINSTITUTO CONSULPLAN2025
Durante a inspeção sanitária em um restaurante no município de Vermelho Novo, o fiscal sanitário observou que a água utili - zada para o pr eparo dos alimentos estava sendo armazenada em um tambor sem tampa e sem a indicação de limpeza regular. Considerando a situação hipotética,
A qualidade da água para consumo humano é monitorada através do VIGIAGUA, seguindo os parâmetros estabelecidos pela Portaria GMMS nº 888, de 4 de maio de 2021 (que alterou o Anexo XX da Portaria de Consolidação nº 52017). Em uma inspeção de rotina no sistema de distribuição, o au
Representa a concentração de ions de hidrogênio H+ (em escala antilogarítimica), dando uma indicação sobre a condição de acidez, neutralidade ou alcalinidade da água. A faixa é de 0 a 14.
Retrata a quantidade de oxigênio requerida para estabilizar, através de processos bioquímicos, a matéria orgânica carbonácea. É uma indicação indireta, portanto, do carbono orgânico biodegradável.
As principais características da água potável são ser inodora, incolor, insípida e, crucialmente, estar livre de microrganismos, poluentes e substâncias tóxicas que possam apresentar risco à saúde. Insípida significa:
A medida da capacidade da água de neutralizar os ácidos, servindo assim para expressar a capacidade de tamponamento da água, isto é, sua condição de resistir a mudanças do pH, é chamada de:
Em sistemas de distribuição de água potável, garantir a qualidade e a segurança da água é uma prioridade absoluta. Além dos testes de qualidade química e física, é essencial monitorar a temperatura da água. A temperatura pode afetar diversos aspectos, desde a eficácia do tratamen
Nos sistemas de distribuição de água potável, a análise dos parâmetros físico-químicos da água desempenha um papel essencial na garantia da sua qualidade e segurança. Diversos equipamentos são empregados para essa finalidade, permitindo a medição precisa de diferentes característ
Assinale a alternativa que indica corretamente um conjunto de parâmetros caracterizados por provocar estímulos sensoriais que afetam a aceitação para consumo humano, mas que não necessariamente implicam risco à saúde.
A água potável deve estar em conformidade com o padrão de substâncias químicas que representam risco à saúde, expresso na regulamentação vigente. No caso de adição de flúor (fluoretação), os valores recomendados para concentração de íon fluoreto não podem ultrapassar o valor máxi
Visando a qualidade das análises físico-químicas da água para consumo humano, há definição de procedimentos para a coleta e preservação de amostras. Assinale a alternativa correta em relação ao tema.