Sobre a execução de serviços no âmbito do sistema único de saúde, segundo a Lei Orgânica do Município, analisar os itens abaixo: I. Vigilância de sanidade animal. II. Vigilância sanitária. III. Alimentação e nutrição. IV. Vigilância epidemiológica. Estão CORRETOS:
Ao escolher carne bovina crua para preparar alimentos, qual é a característica da cor que indica que a carne está em boas condições para consumo humano?
Em relação à RDC N 275, DE 21 DE OUTUBRO DE 2002, que dispõe sobre regulamento técnico de procedimentos operacionais padronizados aplicados aos estabelecimentos produtores/industrializadores de alimentos, complementando as boas práticas de fabricação. Marque a alternativa correta
Com base nos principais produtos utilizados na desinfecção de superfícies, mais precisamente sobre o álcool 70%, assinalar a alternativa que representa uma vantagem de seu uso:
A análise físico-química desempenha um papel crucial na avaliação da qualidade e segurança de produtos de origem animal. Essa abordagem abrange a investigação de uma ampla gama de propriedades físicas e químicas dos produtos, para garantir que atendam aos padrões de qualidade, se
A educação em saúde desempenha um papel importante na prevenção de doenças e na promoção da saúde. Qual é o objetivo principal das ações educativas em vigilância sanitária?
Em relação às alternativas que visam reduzir a possibilidade de contaminação dos instrumentos de laboratório e, por consequência, dos profissionais e do meio ambiente, analise as assertivas a seguir: I. A desinfecção é o processo de destruição de agentes infecciosos em forma vege
A vigilância sanitária é uma área crucial para garantir a qualidade e a segurança de produtos e serviços relacionados à saúde. Qual é o objetivo principal da vigilância sanitária?
A Vigilância Ambiental em Saúde constitui-se no conjunto de ações e serviços que proporcionam o conhecimento e a detecção de fatores de risco do meio ambiente que interferem na saúde humana. O sistema integra informações e ações de diferentes setores com o objetivo de:
Na área de saúde ambiental, a vigilância sanitária desempenha um papel importante na prevenção de doenças relacionadas ao ambiente. Qual dos seguintes aspectos da saúde ambiental é uma preocupação comum da vigilância sanitária?
Na área de vigilância sanitária, o conhecimento da legislação é fundamental para garantir o cumprimento das normas e regulamentos relacionados à saúde pública. Qual órgão é responsável por regulamentar e fiscalizar produtos e serviços relacionados à saúde no Brasil?
Em estabelecimentos que manipulam alimentos, as boas práticas de fabricação desempenham um papel fundamental na prevenção de doenças transmitidas por alimentos. Qual das seguintes ações é uma prática comum de higiene em estabelecimentos de alimentos?
Durante a atuação profissional em vigilância sanitária, um técnico de saúde deve estar ciente dos princípios da bioética. Esses princípios ajudam a orientar o comportamento ético nas interações com a comunidade e os colegas de trabalho. Qual dos seguintes princípios da bioética e
As boas práticas são procedimentos que devem ser adotados por serviços de alimentação a fim de garantir a qualidade higiênicosanitária e a conformidade dos alimentos com a legislação sanitária. Dentre as opções citadas a seguir, assinale a alternativa que corresponde ao órgão res
A educação em saúde desempenha um papel importante na promoção da saúde e na prevenção de doenças. Qual é a principal finalidade das ações educativas em vigilância sanitária?
A vigilância epidemiológica e sanitária são fundamentais para monitorar e controlar a propagação de doenças e riscos à saúde pública. Qual é a principal diferença entre vigilância epidemiológica e sanitária?
