Nutrição4 alternativasPref. Vargem Grande Paulista/SP2021
A ciência tem comprovado que existem alimentos que, ao serem consumidos, possuem propriedades anti-inflamatórias que ajudam o organismo a combater inflamações e a fortalecer a imunidade, sendo eles: açaí, mangarataia, manga, guaraná, abacate, entre outros. Assim como existem alim
Assinale a alternativa que apresenta a condição de menor biodisponibilidade de ferro com base em uma ingestão média de 15mg/dia por mulheres com deficiência do mineral.
Nutrientes são substâncias encontradas nos alimentos e cada nutriente tem sua função no nosso corpo. Dos exemplos abaixo, identifique quais são verdadeiros (V) e quais são falsos (F): I. Alimentos ricos em vitamina C pioram a imunidade. II. Alimentos ricos em ferro previnem anemi
A síndrome de realimentação é caracterizada por alterações neurológicas, sintomas respiratórios, arritmias e falência cardíacas, poucos dias após o reinício do aporte nutricional. Ocorre em consequência do suporte nutricional (oral, enteral ou parenteral) em pacientes severamente
O recordatório alimentar de 24 horas é amplamente utilizado e consiste na obtenção de informações verbais sobre a ingestão alimentar nas últimas 24 horas. São vantagens do recordatório, EXCETO:
Em 2019, o Ministério da Saúde, por meio da Secretaria de Atenção Primaria à Saúde e do Departamento de Promoção da Saúde, lançou o “Guia alimentar para crianças brasileiras menores de 2 anos”. Com base nesse documento, assinale a alternativa CORRETA sobre as orientações e cuidad
Em uma conduta alimentar, várias estratégias são montadas para melhorar ou aumentar a absorção de determinados nutrientes. No intestino, a absorção da curcumina pode ser elevada por meio da ingestão, concomitantemente, de 20mg de:
Os Fosfolipídios são derivados do ácido fosfatídico, um triglicerídeo modificado para conter um grupo fosfato na terceira posição. Considerando essa formulação qual é o principal fosfolipídio do organismo Humano?
Para o tratamento dos sintomas gastrointestinais do paciente com síndrome do intestino irritável tem sido preconizada uma dieta pobre em FODMAPs. Nesse contexto, assinale a alternativa INCORRETA com relação a essa dieta:
Na impossibilidade de medir diretamente a estatura é possível estimá-la utilizando a fórmula de estimativa de estatura de Chumlea et al. (1985), sendo necessário para o cálculo a:
O Guia Alimentar para a população brasileira faz muito sucesso na Educação Alimentar. Sobre Alimentação das Crianças e Adolescentes, marque a alternativa FALSA:
Os indicadores antropométricos amplamente usados e recomendados pela Organização Mundial da Saúde (OMS) e adotados pelo Ministério da Saúde na avaliação do estado nutricional de crianças são:
A Síndrome de Dumping é uma resposta fisiológica complexa ao esvaziamento rápido do conteúdo hipertônico do estômago no duodeno e jejuno. Sobre o cuidado nutricional no controle dessa síndrome é absolutamente inadequado orientar:
Ao se prescrever um plano alimentar, é importante se considerar a atividade antioxidante dos nutrientes para prevenção e tratamento das doenças crônicas não transmissíveis. Dentre as vitaminas lipossolúveis abaixo relacionadas, qual delas, sabidamente, tem maior potencial antioxi
