Com base na RDC nº 58/2007, assinale a alternativa CORRETA que corresponde a quais substâncias exigem que a manipulação seja realizada em capelas com exaustão.
Em relação à RDC N 216, DE 15 DE SETEMBRO DE 2004, que dispõe sobre o regulamento técnico de boas práticas para serviços de alimentação, a fim de garantir as condições higiênico-sanitárias do alimento preparado. Constitui corretamente a etapa de antissepsia, marque alternativa CO
Os filtros HEPA (High Efficiency Particulate Arrestance) muito usuais em hospitais, centro cirúrgicos, laboratórios e indústrias farmacêuticas, têm uma eficiência comprovada de:
A Resolução RDC 216/2004 da ANVISA estabelece que os responsáveis pela manipulação de alimentos sejam comprovadamente submetidos a cursos de capacitação, com abordagem obrigatória de todos os temas listados a seguir, exceto:
O processo de validação de métodos analíticos quantita- tivos possibilita uma maior segurança na rotina laboratorial, além de auxiliar na tomada de decisões, sendo recomenda- do a observância das Especifi cações da Qualidade Analítica e a análise de dados estatísticos. Na fase de
Em relação ao regulamento de Boas Práticas de Fabri- cação (BPF) de produtos de uso veterinário, observe os itens abaixo: I. O gerenciamento da qualidade é o aspecto da função de gerenciamento que determina e implementa a política da qualidade, isto é, as intenções e direções glo
À luz da Lei n.º 8.142/1990, julgue os itens a seguir. I O Sistema Nacional de Saúde contará com as instâncias colegiadas da Conferência de Saúde e do Conselho de Saúde em cada esfera de governo. II O Conselho de Saúde tem caráter permanente e deliberativo e é um órgão colegiado
No que concerne à Nutrição Enteral prevista no Regulamento Técnico para a Terapia de Nutrição Enteral (Resolução - RDC nº 63, de 6 de julho de 2000), assinale a alternativa correta.
Conforme as diretrizes microbiológicas estipuladas pela instrução normativa para alimentos, estão dispensados da obrigação de pesquisa periódica de Listeria monocytogenes aqueles alimentos que se enquadrem em:
De acordo com a legislação, o responsável pelas atividades de manipulação dos alimentos deve ser comprovadamente submetido a curso de capacitação, abordando, no mínimo, os seguintes temas:
De acordo com a Classificação Brasileira de Ocupações (CBO), qual o código que regulamenta a função dos agentes de combate às endemias, que também pode ser denominado agentes de controle de vetores, agentes de controle de dengue e guardas de endemias?
A administração de risco na qualidade é essencial para o sistema da qualidade da indústria farmacêutica, pois, por meio das ferramentas de gerenciamento de risco, são alcançados benefícios, como: I. a óbvia eliminação e/ou redução de erros, melhorando a efi ciência da fabricação e
A conservação dos alimentos detém os processos de deterioração e de amadurecimento, alterando as condições ambientais que os favorecem. São essas condições: temperatura, umidade, o pH, o oxigênio e a luz. Sobre os métodos de conservação mais usados assinale a alternativa incorret
A Portaria GM/MS nº. 2048, de 5 de novembro de 2002, estabelece os princípios e diretrizes dos Sistemas Estaduais de Urgência e Emergência, as normas e critérios de funcionamento, classificação e cadastramento de serviços. Os serviços de atendimento pré-hospitalar móvel devem con
Os serviços de atendimento pré-hospitalar móvel devem contar com equipe de profissionais oriundos da área da saúde e não oriundos da área da saúde. São competências/atribuições do enfermeiro que compõe a equipe de profissionais do atendimento pré-hospitalar móvel oriundos da área