A deterioração de alimentos provocada por micro-organismos pode ser classificada como bacteriana ou fúngica. Assinale a alternativa que contempla um exemplo de bactéria que ocasiona deterioração de alimentos:
AAspergillus flavus.
BFusarium oxysporum.
CBotrytis cinérea.
DSaccharomyces cerevisiae.
EProteus vulgaris.
Revelar resposta correta
Resposta corretaAlternativa correta: E
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