Fonte: Pref. São João do Oeste/SC • AMEOSC • 2025

Questão 2114243

Alimentos perecíveis são aqueles que apresentam rápida deterioração quando não armazenados de forma adequada, exigindo condições específicas de temperatura e umidade. Eles possuem alta atividade de água e são mais suscetíveis ao crescimento de microrganismos. Considerando as características dos alimentos perecíveis, identifique, entre as alternativas a seguir, um exemplo que se enquadra nessa categoria:

AArroz integral em embalagem lacrada.
BFeijão cru armazenado em local seco.
CTrigo em embalagem lacrada.
DTomate maduro.
Revelar resposta correta
Resposta corretaAlternativa correta: D

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