O saneamento de alimentos é fundamental para garantir a saúde pública e prevenir a disseminação de doenças. Qual das alternativas abaixo representa a importância do saneamento de alimentos?

AEvitar exclusivamente a contaminação química dos alimentos, sem considerar contaminações biológicas e físicas.

BPromover apenas a estética dos alimentos, melhorando sua aparência sem interferir na segurança alimentar.

CGarantir que os alimentos estejam livres de patógenos, reduzindo a incidência de doenças transmitidas por alimentos e proporcionando uma melhor qualidade de vida à população.

DManter a conservação dos alimentos apenas em ambientes refrigerados, sem necessidade de controle em outras etapas de manipulação e transporte.

EFacilitar a venda de produtos agrícolas no mercado externo, independentemente da segurança alimentar para consumo interno.

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Resposta corretaAlternativa correta: C

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