As Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs) são causadas por agentes biológicos, químicos ou físicos, os quais penetram no organismo humano pela ingestão de água ou alimentos contaminados. Dentre os grupos de bactérias abaixo, qual deles representa as que podem ser veiculadas por alimentos?
AStaphylococcus aureus, Clostridium perfringens e Bacillus cereus;
BLactobacillus casei, Etamoeba histolytica e Plasmodium vivax;
CBacillus cereus, Escherichia coli e Penicillium camembert;
DPenicillium camembert, Agaricus brunnescens e Staphylococcus aureus.
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Resposta corretaAlternativa correta: A
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