Fonte:Fundação Leandro Bezerra de Menezes • PRÓ-MUNICÍPIO • 2018
Questão 1023849
Em pacientes portadores de AIDS (Síndrome da Imunodeficiência Adquirida), deve-se ter o cuidado com a higiene dos alimentos como forma de evitar infecções oportunistas. Marque o item que contém sugestões práticas de cuidados com a segurança alimentar:
APode consumir água de qualquer procedência;
BOs legumes, verduras e frutas devem ser lavados e imersos em solução com vinagre;
CCarnes cruas ou malpassadas e peixes crus devem ser evitados;
DNão há necessidade de higienização das mãos antes do preparo das refeições.
Revelar resposta correta
Resposta corretaAlternativa correta: C
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