Em relação à elaboração de um cronograma de limpeza e higienização em uma cozinha institucional, assinale a alternativa que apresenta uma informação de pouca relevância para ser incluída nesse tipo de planejamento:
AOs nomes dos responsáveis pela limpeza de cada área da cozinha e as datas correspondentes.
BAs datas previstas para a realização de cada atividade de higienização.
CO responsável por cada atividade de limpeza.
DOs custos detalhados de compra de cada material de limpeza.
Revelar resposta correta
Resposta corretaAlternativa correta: D
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