Fonte: Pref. Peritiba/SC • AMAUC • 2022

Questão 1984926

Sobre a Vigilância Sanitária na área de alimentos, marque a alternativa CORRETA:

AA Anvisa tem a atribuição de coordenar as atividades exercidas pelo Sistema Nacional de Vigilância Sanitária, mas não desempenha um papel de regulamentação do controle sanitário.
BO licenciamento e a fiscalização dos estabelecimentos que atuam na área de alimentos são competências exclusivas do governo federal.
CO controle sanitário de alimentos é uma atribuição do Sistema Único de Saúde (SUS), exercida por meio de um subsistema específico conhecido como Sistema Nacional de Vigilância Sanitária (SNVS).
DAspectos relacionados à rotulagem, composição nutricional e identidade dos alimentos não abordados pela Vigilância Sanitária.
EO controle sanitário abrange o conjunto de medidas regulatórias impostas pela Administração Pública com o objetivo de reduzir ou evitar riscos que são associados exclusivamente a comercialização de alimentos in natura.
Revelar resposta correta
Resposta corretaAlternativa correta: C

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