Fonte: Pref. Bocaina do Sul/SC • INAZ DO PARÁ • 2025

Questão 1748804

A merendeira preparou uma grande quantidade de carne assada para o almoço.Assinale a alternativa que descreve CORRETAMENTE como armazenar a carne que sobrou para garantir sua conservação e evitar o risco de contaminação.

ADeixar a carne na panela, em cima do fogão, para que esfrie naturalmente.

BGuardar a carne na geladeira, dentro da panela, com a tampa fechada.

CCongelar a carne em sacos plásticos abertos, para que ela congele mais rápido.

DDeixar a carne em temperatura ambiente, coberta com um pano de prato.

ECortar a carne em pedaços menores, guardar em recipientes limpos e com tampa, e levar à geladeira.

Revelar resposta correta

Resposta corretaAlternativa correta: E

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