Fonte:Pref. Bocaina do Sul/SC • INAZ DO PARÁ • 2025
Questão 1748643
Para garantir a segurança dos alimentos e a saúde das pessoas, é muito importante evitar a contaminação das hortaliças.Assinale a alternativa INCORRETA sobre prevenção a contaminação das hortaliças.
ALavar as mãos com água e sabão antes de manusear as hortaliças.
BUsar água limpa para regar as plantas e lavar as hortaliças.
CRemover as partes estragadas ou machucadas das hortaliças antes de consumi-las.
DDeixar as hortaliças em contato direto com o solo, para que absorvam melhor os nutrientes.
EArmazenar as hortaliças em local limpo e arejado, protegidas do sol e da chuva.
Revelar resposta correta
Resposta corretaAlternativa correta: D
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Higiene de Alimentos4 alternativasUnochapecó Organizadora2025
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