Fonte:Pref. Iguaraçú/PR • INSTITUTO UNIVIDA • 2024
Questão 1277378
Quanto ao objetivo da Vigilância Sanitária de Alimentos analise a afirmativa abaixo: “Identificar, avaliar e controlar os riscos químicos, físicos e biológicos, agudos e crônicos, que possam ter origem nos alimentos, desde sua produção até o consumo, visando uma alimentação saudável e segura para a população”.
AEsta afirmação está parcialmente correta;
BEsta afirmação está totalmente correta;
CEsta afirmação está totalmente incorreta;
DEsta afirmação não corresponde aos objetivos da vigilância sanitária de alimentos.
Revelar resposta correta
Resposta corretaAlternativa correta: B
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A vigilância em saúde engloba diversas áreas de atuação. Sobre a Vigilância Sanitária (VISA), assinale a alternativa que descreve corretamente sua competência principal.