Analise as afirmativas sobre a Vigilância Sanitária: I. Vigilância Sanitária é uma contínua luta, individual e coletiva, pela harmoniosa adaptação do homem à natureza, pelo racional aproveitamento dos recursos naturais, pela proteção contra os riscos decorrentes do processo de produção e pela segurança no consumo de bens e serviços, ou seja, pela qualidade de vida. II. O saber técnico associado à ação do Estado na manutenção e melhoria da qualidade de vida não basta para proteger a vida. É preciso que a sociedade tenha consciência da importância das responsabilidades sociais dos setores produtivos - envolvidos nas cadeias de produção de produtos e de prestação de serviços - e que a população possa participar do controle social. III. É condição absolutamente indispensável que o cidadão tenha acesso a informações que permitam a constante conquista de sua cidadania. Estão corretas:
AI e II, apenas.
BII e III, apenas.
CI e III, apenas.
DI, II e III.
Revelar resposta correta
Resposta corretaAlternativa correta: D
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Durante uma inspeção em um estabelecimento de manipulação de alimentos, o fiscal sanitário observa ausência de licença sanitária, falta de controle de pragas e armazenamento inadequado de produtos perecíveis. O responsável técnico afirma desconhecer a necessidade de atendimento à
Além da preocupação com o ambiente de trabalho e com os alimentos, deve o copeiro cuidar da higiene pessoal. A troca de uniforme deve acontecer com a seguinte frequência:
A vigilância em saúde engloba diversas áreas de atuação. Sobre a Vigilância Sanitária (VISA), assinale a alternativa que descreve corretamente sua competência principal.