Fonte: Pref. Guabiruba/SC • FURB • 2019
Questão 1220074
Assinale a alternativa correta sobre armazenamento de alimentos:
AO local de armazenagem dos alimentos deve ser escuro e pouco ventilado.
BAs pias e banheiros não precisam ser separados das áreas de estocagem de alimentos.
CSempre que necessário, devem ser instaladas cortinas de pano no local de armazenamento de alimentos.
DAs áreas de armazenagem devem permanecer livres de ratos, baratas, formigas, entre outros, e devem ser periodicamente higienizadas e desinfetadas com produtos apropriados.
EO armazenamento deve ser feito de forma a permitir que a carga, matéria-prima, embalagem ou produto, receba luz solar direta.
Revelar resposta correta
Resposta corretaAlternativa correta: D
