Fonte:Pref. Presidente Sarney/MA • LJ ASSESSORIA E PLANEJAMENTO • 2023
Questão 1095277
Em um restaurante, a inspeção sanitária identificou não conformidades relacionadas à higiene e manipulação inadequada de alimentos. Como parte do processo de melhoria, qual abordagem seria mais eficaz para garantir que o estabelecimento atenda aos padrões sanitários?
AAplicar multas imediatas ao restaurante para garantir conformidade imediata.
BRealizar treinamentos regulares com a equipe do restaurante sobre boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.
CPublicar relatórios de inspeção na mídia local para alertar os consumidores sobre as condições sanitárias do estabelecimento.
DSuspender temporariamente a licença de operação do restaurante até que todas as não conformidades sejam corrigidas.
EReduzir a frequência de inspeções sanitárias, dando ao restaurante mais tempo para se adequar aos padrões exigidos.
Revelar resposta correta
Resposta corretaAlternativa correta: B
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