Durante uma inspeção sanitária em um estabelecimento de alimentos, um técnico de vigilância sanitária identifica uma série de violações das regulamentações sanitárias. Qual é a próxima ação apropriada a ser tomada?
AEmissão imediata de um laudo favorável ao estabelecimento.
BRetirar o estabelecimento da lista de inspeções futuras.
CComunicar as violações ao responsável pelo estabelecimento e fornecer orientações sobre correções.
DIgnorar as violações, pois são comuns em estabelecimentos desse tipo.
Revelar resposta correta
Resposta corretaAlternativa correta: C
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A vigilância em saúde engloba diversas áreas de atuação. Sobre a Vigilância Sanitária (VISA), assinale a alternativa que descreve corretamente sua competência principal.