Fonte:Hospital de Câncer de Pernambuco - HCP Gestão • PRÓ-MUNICÍPIO • 2019
Questão 1025192
Após o descongelamento, as carnes somente poderão ser armazenadas sob refrigeração por até 72 horas. Marque abaixo a opção que contém a temperatura correta para armazenagem:
AAté 6°C para bovinos e aves e até 4°C para pescados;
BAté 4°C para bovinos e aves e até 2°C para pescados;
CAté 2°C para bovinos e aves e até 4°C para pescados;
DAté 4°C para bovinos e aves e até 6°C para pescados.
Revelar resposta correta
Resposta corretaAlternativa correta: B
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A vigilância em saúde engloba diversas áreas de atuação. Sobre a Vigilância Sanitária (VISA), assinale a alternativa que descreve corretamente sua competência principal.
