Fonte: UFPI • UFPI/COPESE • 2019

Questão 2042242

A pancreatite crônica é uma inflamação contínua caracterizada pela ativação precoce de enzimas digestivas dentro do próprio pâncreas, causando sua autodigestão. Esse processo crônico induz alterações morfológicas e danos irreversíveis que culminam na substituição do parênquima pancreático por tecido conjuntivo fibrótico. A terapia nutricional para esses pacientes envolve a prescrição de dieta:

ANormocalórica, rica em carboidratos, hipoproteica e hipolipídica, dando preferência à gordura vegetal.
BHipercalórica, normoproteica, hipoglicídica e hipolipídica, dando preferência à gordura vegetal.
CHipercalórica, hiperproteica, rica em carboidratos e hipolipídica, dando preferência à gordura vegetal.
DNormocalórica, normoproteica, hipocarboidratos e hipolipídica, dando preferência à gordura vegetal.
EHipercalórica, hiperproteica, hipoglicídica e hipolipídica, dando preferência à gordura vegetal.
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Resposta corretaAlternativa correta: E

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