Maria, 52 anos, IMC de 31 kg/m², apresenta síndrome metabólica com resistência insulínica e esteatose hepática diagnosticada por ultrassonografia. Exames laboratoriais: HDL 38 mg/dL, triglicerídeos 240 mg/dL, ALT levemente elevada. O nutricionista deve orientar a dieta mais adequada para seu quadro.A recomendação dietoterápica prioritária é
Arealizar jejum prolongado (≥24 horas) para mobilizar gordura hepática e reduzir peso corporal.
Baumentar o consumo de alimentos ultraprocessados ricos em fibras sintéticas para melhorar o trânsito intestinal.
Cadotar dieta rica em proteínas animais, excluindo totalmente frutas e hortaliças para evitar sobrecarga de carboidratos.
Dreduzir a ingestão de gorduras saturadas e priorizar fontes de gorduras insaturadas, associadas à dieta hipocalórica.
Revelar resposta correta
Resposta corretaAlternativa correta: D
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João, 45 anos, apresenta IMC de 34 kg/m², circunferência abdominal de 110 cm, além de queixas de fadiga e dificuldade para perder peso. Exames laboratoriais mostram glicemia de jejum de 112 mg/dL e triglicerídeos de 210 mg/dL. O nutricionista foi acionado para iniciar intervenção
QUESTÃO 17 – Em relação ao suporte nutricional no paciente cirúrgico crítico de acordo com as recomendações do livro “Condutas no Paciente Grave”, de Elias Knobel (2019), assinale a alternativa correta.
Joana, 48 anos, professora, comparece à consulta após diagnóstico de Diabetes Mellitus tipo 2. Relata fadiga frequente, poliúria e polidipsia. Os exames laboratoriais apresentam: Glicemia de jejum: 142 mg/dL; Hemoglobina glicada (HbA1c): 7,6%; Colesterol total: 240 mg/dL; Triglic
