Fonte: Pref. Palmitos/SC • Pref. Palmitos/SC • 2011

Questão 1983237

O Ferro é um nutriente essencial para a vida e atua principalmente na síntese das células vermelhas do sangue e no transporte do oxigênio para todas as células do corpo, sendo necessária sua ingestão diária. Assinale a alternativa em que, o cardápio apresenta MELHOR biodisponibilidade de ferro:

ACarne de frango, arroz, batata, alface e suco de laranja;
BFilé de peixe, arroz, purê de batata, espinafre e suco de limão;
COvo, arroz integral, feijão, beterraba e pudim de leite;
DBife de fígado, arroz, feijão, agrião e suco de acerola;
ECoração de galinha, arroz integral, ervilha, cenoura e vitamina de leite com abacate.
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Resposta corretaAlternativa correta: D

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