Segundo Campos et al. (2013), sabe-se que a glutamina não é aminoácido essencial em condições normais, mas torna-se condicionalmente essencial em casos de doença grave porque
Aé essencial para a síntese de colágeno e replicação celular, mas sua suplementação é recomendada somente em casos de deficiência.
Bé o combustível preferido por células de proliferação rápida, essenciais para a cicatrização, e sua suplementação pode melhorar o balanço nitrogenado.
Cestá relacionada à menor formação de radicais livres e ao menor dano tecidual em situações de hipóxia.
Dauxilia na absorção de ferro, no metabolismo de diversos aminoácidos e aumenta a resistência a infecções.
Revelar resposta correta
Resposta corretaAlternativa correta: B
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João, 45 anos, apresenta IMC de 34 kg/m², circunferência abdominal de 110 cm, além de queixas de fadiga e dificuldade para perder peso. Exames laboratoriais mostram glicemia de jejum de 112 mg/dL e triglicerídeos de 210 mg/dL. O nutricionista foi acionado para iniciar intervenção
QUESTÃO 17 – Em relação ao suporte nutricional no paciente cirúrgico crítico de acordo com as recomendações do livro “Condutas no Paciente Grave”, de Elias Knobel (2019), assinale a alternativa correta.
Maria, 52 anos, IMC de 31 kg/m², apresenta síndrome metabólica com resistência insulínica e esteatose hepática diagnosticada por ultrassonografia. Exames laboratoriais: HDL 38 mg/dL, triglicerídeos 240 mg/dL, ALT levemente elevada. O nutricionista deve orientar a dieta mais adequ