Fonte: Pref.Prudentópolis/PR • FAU - UNICENTRO • 2024

Questão 1171179

Sobre a oferta de alimentos nos cardápios da alimentação escolar, é incorreto afirmar:

AEm unidades escolares que ofertam alimentação escolar em período parcial, os cardápios devem, obrigatoriamente, ofertar frutas in natura, no mínimo, dois dias por semana.
BAs bebidas à base de frutas não substituem a obrigatoriedade da oferta de frutas in natura.
CÉ obrigatória a inclusão de alimentos fonte de vitamina A pelo menos três dias por semana nos cardápios escolares.
DÉ obrigatória a inclusão de alimentos fonte de ferro heme no mínimo três dias por semana nos cardápios escolares.
EOs cardápios devem, obrigatoriamente, limitar a oferta de produtos cárneos a, no máximo, duas vezes por mês.
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Resposta corretaAlternativa correta: E

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