A contagem de carboidratos consiste em uma forma de controlar o Diabetes mellitus (DM) por meio da alimentação. No que se refere a contagem de carboidratos, analise as afirmativas: I. Esse método leva em consideração a quantidade em gramas dos carboidratos consumidos em cada uma das refeições (desjejum, almoço, jantar e lanches), ajustando a dose de insulina que será administrada em cada refeição e no total do dia. II. Essa conduta nutricional evidencia que o tratamento dietético do DM não se resume em proibir o consumo de alimentos, mas, sim, em estabelecer medidas nutricionais que melhorem o controle da glicemia e previnam complicações agudas e crônicas, buscando ou mantendo o bom estado nutricional. III. A contagem de carboidratos otimiza o controle da glicemia, pois permite melhor utilização da glicose pós-prandial, além de adaptar a dose de insulina à sensibilidade individual. É CORRETO o que se afirma em:
AI e II, apenas.
BI e III, apenas.
CII e III, apenas.
DI, II e III.
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Resposta corretaAlternativa correta: D
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João, 45 anos, apresenta IMC de 34 kg/m², circunferência abdominal de 110 cm, além de queixas de fadiga e dificuldade para perder peso. Exames laboratoriais mostram glicemia de jejum de 112 mg/dL e triglicerídeos de 210 mg/dL. O nutricionista foi acionado para iniciar intervenção
QUESTÃO 17 – Em relação ao suporte nutricional no paciente cirúrgico crítico de acordo com as recomendações do livro “Condutas no Paciente Grave”, de Elias Knobel (2019), assinale a alternativa correta.
Maria, 52 anos, IMC de 31 kg/m², apresenta síndrome metabólica com resistência insulínica e esteatose hepática diagnosticada por ultrassonografia. Exames laboratoriais: HDL 38 mg/dL, triglicerídeos 240 mg/dL, ALT levemente elevada. O nutricionista deve orientar a dieta mais adequ
