Fonte: Hospital de Câncer de Pernambuco - HCP Gestão • PRÓ-MUNICÍPIO • 2019

Questão 1024790

Dentre os objetivos das boas práticas de fabricação, NÃO se destaca:

AEliminação das causas das doenças transmitidas por alimentos;
BRedução dos efeitos prejudiciais provocados pelo trabalho em pessoas doentes ou portadoras de defeitos físicos;
CPrevenção de contaminações cruzadas;
DGarantia da produção de alimentos seguros.
Revelar resposta correta
Resposta corretaAlternativa correta: B

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