Fonte: UFPI • UFPI/COPESE • 2009

Questão 2042416

A qualidade nutricional do leite é caracterizada pela presença de vários nutrientes. Podemos afirmar que são proteínas do leite:

Aalbumina e caseína.
Bpapaína e pepsina.
Cpepsina e lactoalbumina.
Dtripsina e pepsina.
Ecaseína e pepsina.
Revelar resposta correta
Resposta corretaAlternativa correta: A

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Leia a descrição a seguir: Uma vitamina essencial na síntese de colágeno, na resistência a infecções, atua na cicatrização de feridas e fortalece dentes, gengivas e vasos capilares. O trecho acima se trata da vitamina:

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Em relação às consequências clínicas da desnutrição, assinale a afirmativa correta.

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