Ao escolher alimentos do grupo dos pães, cereais, arroz e massas, qual das seguintes práticas é recomendada para promover uma alimentação mais saudável?
APreferir pães e massas que contenham altos níveis de gordura e açúcar para melhor sabor.
BEscolher frequentemente produtos integrais para aumentar a ingestão de fibra alimentar.
COptar sempre por preparações com recheios e coberturas ricas em açúcar e gordura.
DAumentar a quantidade de gordura adicionada durante o preparo dos alimentos.
Revelar resposta correta
Resposta corretaAlternativa correta: B
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Leia a descrição a seguir: Uma vitamina essencial na síntese de colágeno, na resistência a infecções, atua na cicatrização de feridas e fortalece dentes, gengivas e vasos capilares. O trecho acima se trata da vitamina:
Paciente masculino, 58 anos, submetido à ressecção intestinal extensa por neoplasia de cólon há 5 dias, evoluiu com distensão abdominal progressiva, náuseas, vômitos e ausência de eliminação de gases e fezes. Ao exame físico, encontrava-se desidratado (2+/4+), emagrecido, mucosas
As proteínas são nutrientes essenciais para a manutenção, reparação, funcionamento e crescimento dos tecidos do corpo. Além disso, atuam como enzimas, compõem hormônios e ajudam a regular o equilíbrio hídrico. São moléculas orgânicas complexas, formadas por átomos de: