Os alimentos são classificados em naturais e industrializados, com diferenças importantes no processo de produção e consumo. Com base nisso, qual das alternativas descreve corretamente essas diferenças?
AAlimentos naturais são aqueles que passam por processamento químico mínimo, enquanto os industrializados são consumidos diretamente após a colheita.
BAlimentos naturais são consumidos sem alterações significativas após a colheita, enquanto os industrializados passam por algum tipo de processamento antes do consumo.
CAlimentos industrializados têm alto teor de nutrientes, enquanto os naturais possuem conservantes artificiais.
DAlimentos naturais são cultivados exclusivamente em pequenas propriedades, enquanto os industrializados são produzidos em larga escala.
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Resposta corretaAlternativa correta: B
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Leia a descrição a seguir: Uma vitamina essencial na síntese de colágeno, na resistência a infecções, atua na cicatrização de feridas e fortalece dentes, gengivas e vasos capilares. O trecho acima se trata da vitamina:
Paciente masculino, 58 anos, submetido à ressecção intestinal extensa por neoplasia de cólon há 5 dias, evoluiu com distensão abdominal progressiva, náuseas, vômitos e ausência de eliminação de gases e fezes. Ao exame físico, encontrava-se desidratado (2+/4+), emagrecido, mucosas
As proteínas são nutrientes essenciais para a manutenção, reparação, funcionamento e crescimento dos tecidos do corpo. Além disso, atuam como enzimas, compõem hormônios e ajudam a regular o equilíbrio hídrico. São moléculas orgânicas complexas, formadas por átomos de:
