Fonte: IFTO • IFTO • 2016

Questão 1703867

Sobre as interações das proteínas com outros nutrientes da dieta, está correto o que se afirma em:

AAs proteínas das carnes (vaca, porco, carneiro, peixes, aves) aumentam a absorção do ferro heme.
BTeores elevados de proteínas na refeição promovem redução significativa na absorção e na deposição óssea de zinco.
CEfeitos das proteínas das carnes, no sentido de aumentar a biodisponibilidade de minerais da dieta, foram também observados com o cobre e o magnésio.
DA ingestão excessiva de proteína pode resultar em um aumento anormal na excreção fecal de cálcio.
EA carência proteica causa redução nos níveis plasmáticos da proteína transportadora de retinol (RBP), que transporta o retinol do fígado para os tecidos.
Revelar resposta correta
Resposta corretaAlternativa correta: A

Estude com continuidade

Pratique mais questões de Nutrição.

Configure quantidade, alternativas e cronômetro para praticar novamente Saúde e Nutrição.

Configurar simuladoCriar conta para salvar seu progresso

Continue praticando

Nutrição4 alternativasAMEOSC2025

Leia a descrição a seguir: Uma vitamina essencial na síntese de colágeno, na resistência a infecções, atua na cicatrização de feridas e fortalece dentes, gengivas e vasos capilares. O trecho acima se trata da vitamina:

Abrir questão
Nutrição5 alternativasFGV2025

Em relação às consequências clínicas da desnutrição, assinale a afirmativa correta.

Abrir questão
Nutrição5 alternativasFGV2025

Paciente masculino, 58 anos, submetido à ressecção intestinal extensa por neoplasia de cólon há 5 dias, evoluiu com distensão abdominal progressiva, náuseas, vômitos e ausência de eliminação de gases e fezes. Ao exame físico, encontrava-se desidratado (2+/4+), emagrecido, mucosas

Abrir questão
Nutrição4 alternativasUNESC2025

As proteínas são nutrientes essenciais para a manutenção, reparação, funcionamento e crescimento dos tecidos do corpo. Além disso, atuam como enzimas, compõem hormônios e ajudam a regular o equilíbrio hídrico. São moléculas orgânicas complexas, formadas por átomos de:

Abrir questão
Nutrição5 alternativasFGV2025

Em relação à avaliação nutricional do paciente em jejum não complicado, é correto afirmar que

Abrir questão