Fonte: Pref. Maringá/PR • CEBRASPE • 2022
Questão 1682447
Em relação a alergias e intolerâncias alimentares, assinale a opção correta.
AA alergia alimentar é uma manifestação adversa ao alimento, não relacionada a mecanismos imunológicos.
BDermatite atópica, urticária e angioedema são as manifestações respiratórias mais comuns na alergia à proteína do leite de vaca (APLV).
CIntolerância à lactose é um tipo de reação adversa ao componente proteico do leite, a lactose.
DCom a deficiência de lactase, a digestão da lactose torna-se difícil em pessoas com intolerância, pois a lactose chega intacta ao intestino grosso.
EIntolerâncias alimentares podem ser mediadas por IgE, também conhecidas como hipersensibilidade imediata.
Revelar resposta correta
Resposta corretaAlternativa correta: D