Considerando o Marco de Referência da Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Básica, de 2015, assinale a opção correta acerca da coleta de dados a serem inseridos no sistema de vigilância alimentar e nutricional pelos profissionais da equipe de atenção básica.
ARecomenda-se realizar avaliações antropométricas e de consumo alimentar dos indivíduos em todas as fases do curso da vida.
BAs medidas de peso, altura e pregas cutâneas são as indicadas para a avaliação antropométrica em crianças e adultos.
CA periodicidade recomendada de coleta e registro de dados no sistema é de duas vezes ao ano, em todas as fases do curso da vida.
DO consumo alimentar deve ser avaliado pelo registro do que foi consumido nas últimas 24 h.
ESomente médicos e nutricionistas podem coletar as informações sobre o consumo alimentar.
Revelar resposta correta
Resposta corretaAlternativa correta: A
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Leia a descrição a seguir: Uma vitamina essencial na síntese de colágeno, na resistência a infecções, atua na cicatrização de feridas e fortalece dentes, gengivas e vasos capilares. O trecho acima se trata da vitamina:
Paciente masculino, 58 anos, submetido à ressecção intestinal extensa por neoplasia de cólon há 5 dias, evoluiu com distensão abdominal progressiva, náuseas, vômitos e ausência de eliminação de gases e fezes. Ao exame físico, encontrava-se desidratado (2+/4+), emagrecido, mucosas
As proteínas são nutrientes essenciais para a manutenção, reparação, funcionamento e crescimento dos tecidos do corpo. Além disso, atuam como enzimas, compõem hormônios e ajudam a regular o equilíbrio hídrico. São moléculas orgânicas complexas, formadas por átomos de:
