As deficiências de micronutrientes, especialmente a anemia por deficiência de ferro e deficiência de vitamina A, são importantes problemas de saúde pública no Brasil, resultado de múltiplos fatores, como a insegurança alimentar, a ingestão inadequada e(ou) insuficiente de alimentos in natura e m i n i m a m e n t e processados, a baixa qualidade nutricional da alimentação e a biodisponibilidade de micronutrientes. Atualmente, o Ministério da Saúde conta com três programas e estratégias voltados para prevenção e atenção às deficiências de micronutrientes por meio da suplementação profilática; são eles: fortificação da alimentação infantil com micronutrientes em pó (NUTRISUS), Programa Nacional de Suplementação de Ferro (PNSF) e Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A (PNSVA). Em relação a esse assunto, assinale a opção correta.

AA fortificação da alimentação infantil com micronutrientes em pó deve ser oferecida em líquidos, por apresentar boa diluição e melhor aceitação por parte da criança.

BO aleitamento materno e a diversidade da alimentação são fatores determinantes para a prevenção de deficiências nutricionais infantis, como a anemia e a deficiência de vitamina A.

CA fortificação com micronutrientes em pó é menos efetiva que a suplementação com ferro na prevenção da anemia, por apresentar maiores efeitos colaterais quando comparada à administração de suplemento de ferro isolado.

DA criança que recebe suplementação pelo NutriSUS não deve ser excluída dos programas de suplementação de ferro, como o sulfato ferroso e a megadose de vitamina A.

EA suplementação com ferro das gestantes deve ser interrompida nos casos de aborto.

Revelar resposta correta

Resposta corretaAlternativa correta: B

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Leia a descrição a seguir: Uma vitamina essencial na síntese de colágeno, na resistência a infecções, atua na cicatrização de feridas e fortalece dentes, gengivas e vasos capilares. O trecho acima se trata da vitamina:

Em relação às consequências clínicas da desnutrição, assinale a afirmativa correta.

Paciente masculino, 58 anos, submetido à ressecção intestinal extensa por neoplasia de cólon há 5 dias, evoluiu com distensão abdominal progressiva, náuseas, vômitos e ausência de eliminação de gases e fezes. Ao exame físico, encontrava-se desidratado (2+/4+), emagrecido, mucosas

As proteínas são nutrientes essenciais para a manutenção, reparação, funcionamento e crescimento dos tecidos do corpo. Além disso, atuam como enzimas, compõem hormônios e ajudam a regular o equilíbrio hídrico. São moléculas orgânicas complexas, formadas por átomos de:

Em relação à avaliação nutricional do paciente em jejum não complicado, é correto afirmar que