Fonte:Pref. São Luis do Quitunde/AL • ADM&TEC • 2024
Questão 1577068
A Nutricionista Responsável Técnica de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) de um hospital geral de médio porte delega ao cozinheiro, a elaboração dos cardápios de refeições principais fornecidas aos funcionários da unidade e que também atende dieta livre dos pacientes internados. Não realiza a análise técnica, apenas assinando-o. Considerando o código de ética, a situação apresentada no enunciado pode ser considerada:
AImperícia, imprudência ou negligência.
BApenas um ato de colaboração do cozinheiro, uma vez que o cardápio não se constitui uma atividade privativa do nutricionista.
CJusta, a atividade poderá ser delegada, pois o cardápio não é atividade obrigatória do profissional nutricionista RT da UAN.
DDireito do profissional nutricionista, tendo visto que o cozinheiro também tem habilidades e conhecimento técnico para essa execução.
Revelar resposta correta
Resposta corretaAlternativa correta: A
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