Fonte: Pref. Santa Bárbara de Goiás/GO • ITAME • 2024

Questão 1406817

A respeito de gorduras trans, pode-se afirmar que:

ATrata-se de gorduras maléficas à saúde;
BTrata-se de gorduras benéficas à saúde;
CTrata-se de gorduras específicas para se cozinhar a altas temperaturas sem que percam seus benefícios;
DTrata-se de um grupo de gorduras neutras, não sendo nem benéficas nem maléficas à saúde.
Revelar resposta correta
Resposta corretaAlternativa correta: A

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Leia a descrição a seguir: Uma vitamina essencial na síntese de colágeno, na resistência a infecções, atua na cicatrização de feridas e fortalece dentes, gengivas e vasos capilares. O trecho acima se trata da vitamina:

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Em relação às consequências clínicas da desnutrição, assinale a afirmativa correta.

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