Fonte: Pref. Juquitiba/SP • Avança SP • 2024
Questão 1261434
Quais são os principais fatores associados ao indivíduo os quais determinam o planejamento de cardápio para coletividades sadias?
APoder aquisitivo, idade, sexo, biotipo, tempo disponível, tipo de trabalho, estado de saúde, hábitos alimentares, atividade física e religião;
BNível de educação alimentar e nutricional, preferências culinárias, sazonalidade, presença de diagnóstico de hipotireoidismo e estilo de vida;
CHistórico familiar de doenças crônicas, sensibilidade a determinados alimentos, idade avançada e preferência por alimentos frescos;
DEstilo de vida, poder aquisitivo baixo, estado nutricional e acesso aos serviços de alimentação e nutrição;
ETipo de moradia, planejamento alimentar prescrito por nutricionista e nível de educação alimentar e nutricional;
Revelar resposta correta
Resposta corretaAlternativa correta: A