O leite é uma combinação de diversos elementos sólidos em água. Os elementos sólidos representam aproximadamente 12 a 13% do leite e a água, aproximadamente 87%. Os principais elementos sólidos do leite são lipídios (gordura), carboidratos, proteínas, sais minerais e vitaminas. Qual é o principal objetivo da análise de composição do leite na bovinocultura de leite?
ADeterminar a densidade do leite.
BAvaliar a qualidade nutricional do leite, além de aspectos relacionados à higiene.
CIdentificar a presença de patógenos no leite.
DEstimar a contagem de células somáticas no leite.
EMedir a temperatura do leite durante a ordenha.
Revelar resposta correta
Resposta corretaAlternativa correta: B
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As instalações para suínos devem focar em controle ambiental (temperatura, umidade, ventilação), higiene, segurança e bem-estar animal. Em relação a instalações para suínos, julgue as afirmativas abaixo. I. O piso das baias deve ser antiderrapante, impermeável e de fácil higieniz
O manejo de dejetos é questão crítica na suinocultura intensiva. No que se refere ao manejo dos dejetos em granja de suínos, um procedimento técnico CORRETO para reduzir o impacto ambiental é:
Atualmente, é baixa a presença de linhagens puras nas granjas produtoras de suínos para o abate. O melhoramento genético é realizado por empresas especializadas em selecionar e manter nos plantéis as principais características desejáveis. Em relação as principais linhagens, marqu
Frango de corte é a ave criada especificamente para a produção de carne, com foco no rápido crescimento e na eficiência na conversão alimentar. Quando o técnico orienta um produtor sobre nutrição e imunologia de frangos de corte, visando otimizar o sistema de defesa dos animais,
As instalações importantes para bovinos incluem currais de manejo, áreas de descanso adequadas e cochos e bebedouros. Outras instalações essenciais são a sala de ordenha (para gado leiteiro) e o curral de espera, que devem ter piso antiderrapante, boa ventilação e fácil acesso a
