De acordo com a Organização Mundial da Saúde, a expressão "desnutrição energético-proteica" abrange várias condições patológicas resultantes da falta concomitante de calorias e proteínas em proporções diversas, que acometem, principalmente, os lactentes e pré-escolares. Qual é a definição correta de fome oculta?
AA carência de um ou mais micronutrientes no organismo desencadeada pela qualidade inadequada da dieta.
BA ingestão excessiva de alimentos processados e industrializados.
CA incapacidade do organismo de absorver adequadamente os nutrientes presentes na dieta.
DA falta de acesso a alimentos básicos devido a condições socioeconômicas precárias.
EO excesso de calorias na dieta que leva à obesidade e outras doenças relacionadas à alimentação.
Revelar resposta correta
Resposta corretaAlternativa correta: A
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Leia a descrição a seguir: Uma vitamina essencial na síntese de colágeno, na resistência a infecções, atua na cicatrização de feridas e fortalece dentes, gengivas e vasos capilares. O trecho acima se trata da vitamina:
Paciente masculino, 58 anos, submetido à ressecção intestinal extensa por neoplasia de cólon há 5 dias, evoluiu com distensão abdominal progressiva, náuseas, vômitos e ausência de eliminação de gases e fezes. Ao exame físico, encontrava-se desidratado (2+/4+), emagrecido, mucosas
As proteínas são nutrientes essenciais para a manutenção, reparação, funcionamento e crescimento dos tecidos do corpo. Além disso, atuam como enzimas, compõem hormônios e ajudam a regular o equilíbrio hídrico. São moléculas orgânicas complexas, formadas por átomos de:
