A pirâmide alimentar foi desenvolvida como um guia para uma alimentação saudável, com vistas à prevenção de doenças crônicas não transmissíveis (DCNT). Seguindo os conceitos da pirâmide alimentar adaptada para a população brasileira, assinale a alternativa correta.
AA pirâmide alimentar contempla a distribuição dos alimentos em 8 níveis e sugere que os alimentos situados nos grupos da base tenham maior participação e importância na alimentação.
BAs porções dos grupos de alimentos, como leite/derivados e carnes, foram aumentadas para 3, com o objetivo de prevenir as DCNT.
CO planejamento do número de refeições foi baseado numa dieta de 2.500 kcal por dia, a partir de uma avaliação prévia do consumo alimentar médio dos brasileiros.
DPreconiza-se o consumo de 4 porções dos grupos de verduras/legumes e 5 porções do grupo de arroz/pães/massas/batatas/mandioca.
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Resposta corretaAlternativa correta: A
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Leia a descrição a seguir: Uma vitamina essencial na síntese de colágeno, na resistência a infecções, atua na cicatrização de feridas e fortalece dentes, gengivas e vasos capilares. O trecho acima se trata da vitamina:
Paciente masculino, 58 anos, submetido à ressecção intestinal extensa por neoplasia de cólon há 5 dias, evoluiu com distensão abdominal progressiva, náuseas, vômitos e ausência de eliminação de gases e fezes. Ao exame físico, encontrava-se desidratado (2+/4+), emagrecido, mucosas
As proteínas são nutrientes essenciais para a manutenção, reparação, funcionamento e crescimento dos tecidos do corpo. Além disso, atuam como enzimas, compõem hormônios e ajudam a regular o equilíbrio hídrico. São moléculas orgânicas complexas, formadas por átomos de:
