A presença de alimento na cavidade bucal estimula as glândulas salivares a secretar a saliva. A enzima presente nessa região, que atua sobre grandes moléculas de amido e glicogênio do alimento, quebrando-as em fragmentos menores denominados dextrinas, é:
APepsina;
BPeptidases;
CRenina;
DTripsina;
EPtialina.
Revelar resposta correta
Resposta corretaAlternativa correta: E
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Anatomia e Fisiologia4 alternativasPref. Bauru/SP2025
O controle neural da deglutição envolve fibras motoras eferentes e aferentes dos nervos cranianos, cérebro, mesencéfalo, cerebelo e tronco encefálico. Seis pares cranianos listados a seguir participam do controle neurológico da deglutição. Assinale a alternativa CORRETA:
